De Kleine Waarheid Algemeen
Sinds 3 jaar zijn we weer terug op onze oude stek. De afgelopen jaren is er veel gebeurd. We hebben de zaak nog mooier gemaakt, de keuken uitgebreid, nieuw linnen aangeschaft, nieuw servies en glazen en prachtige markiezen. We zijn klaar voor de toekomst.
Onze Chef Kok en zijn brigade ontwikkelen zich in een rap tempo. Zij hebben net met veel passie een nieuwe menukaart samengesteld. Deze nieuwe gerechten bieden onze keukenbrigade de kans zich te ontwikkelen op het gebied van innovatief koken. Er wordt met stikstof gewerkt en er wordt tegenwoordig moleculair gekookt. Kom kennismaken met deze nieuwe techniek....
Laat u verrassen.
Zo langzamerhand is de wijnkaart uitgebreid met wijnen uit diverse werelddelen. De zwarte brigade heeft de zware taak op zich genomen om de diverse wereldwijnen te proeven. We blijven onze horizon verbreden en zullen u regelmatig op de hoogte houden van de nieuwe ontwikkelingen op wijngebied.
Er wordt met passie voor u gekookt en met goed glas wijn erbij wordt het in plaats van "uit eten" "culinair genieten".
|